【新商品】布目　浜風の煌めき

『布目　浜風の煌めき』
社長のいか塩辛／たこわさび／北海道産数の子松前
海の恵みを贅沢に味わえる人気の三品を詰め合わせた、当店自慢の詰合せです。素材本来の旨味を大切に、丁寧に仕上げた逸品ばかりを揃えました。ご自宅用にはもちろん、贈り物にも喜ばれるセットです。

● 社長のいか塩辛
かつて当時の社長（現会長）が得意先への手土産として配っていた塩辛が評判を呼び、商品化された由緒ある一品。国産の真いかのみを使用し、保存料・着色料は一切不使用。いか本来の旨味を最大限に引き出し、部位ごとに異なる食感も楽しめます。召し上がる前に軽くかき混ぜると、よりまろやかな味わいに。
● たこわさび
北海道産の新鮮な水だこの足を食べやすくスライスし、鼻に抜ける爽やかな辛味と茎わさびの豊かな風味を合わせた「旨くて辛い」人気商品。コリッとした食感と後引く味わいが、お酒のお供にもぴったりです。
● 北海道産数の子松前
スルメと昆布を使った北海道・道南地方の伝統食「松前漬」に、北海道産の数の子を贅沢に使用。パリッとした数の子の歯ごたえと、旨味が染み込んだ松前漬の深い味わいが絶妙に調和した逸品です。